🇮🇹 Italien

Coppo, Camp du Rouss

DOCG Asti
C

Producent

Coppo

Årgang

2023

Alkohol

15%

Flaskestørrelse

750 ml

Druer

Barbera

Duft

Røde Bær, Kirsebær, Viol, Vanilje

Smag

Moden Frugt, Vanilje, Strejf af Chokolade

Servering

14-16 grader

Passer til

Risotto med svampe, Pasta med bønner, Kylling i sauce, Piemonte‑klassikere som brasato, Lagrede oste og kraftige pastaretter

Om vinen

Camp du Rouss er en Barbera d’Asti DOCG fra kalk‑ og lerholdige skråninger syd for Asti. Den lagrer 12 måneder på franske barriques, hvilket giver en vin, der kombinerer saftighed, mørk frugt, frisk syre og en flot struktur. Navnet betyder “den rødhåredes mark” og stammer fra den første ejer af parcellen.

LIGNENDE VINE

Du vil måske også synes om

Mathilde Chapoutier Selection, Fagueño

Mathilde Chapoutier Selection, Aurado

Mathilde Chapoutier Selection, Solèdre

Udsolgt

Mathilde Chapoutier Selection, Orsuro