En elegant, raffineret og dybt mineralsk Premier Cru med en mere floral og afrundet profil end Montmains – men stadig med Chablis’ ikoniske kalkede præcision.

Beauregard er en af de mest charmerende og harmoniske Premier Cru-marker i Chablis. Hvor Montmains er stram og flintet, er Beauregard mere floral, rundere i frugten og ofte en anelse mere tilgængelig i sin ungdom – uden at miste den klassiske kalkede nerve, som området er berømt for.

Jean Claude Martin formår her at skabe en vin, der kombinerer finesse, dybde og en smuk balance mellem friskhed og tekstur. En Premier Cru, der både imponerer og indbyder. Beauregard viser en mere aromatisk og elegant næse end mange andre Premier Cru-marker. Med duften af grønne æbler, moden citrus og citronblomst, hvide blomster og let akacie – fint strejf af fersken og pære, med kalk, flint og en subtil salt mineralitet.