🇫🇷 Frankrig

Domiane Jean-Claude Martin, Irancy, Cuvee 1960

AOC Irancy
DJ

Producent

Domaine Jean-Claude Martin

Årgang

2023

Alkohol

13%

Flaskestørrelse

750 ml

Druer

Pinot Noir

Duft

Kirsebær, Hindbær, Viol, Skovbund, Kalk

Smag

Kirsebær, Hindbær, Ribs, Urter, Reduktion

Servering

14-16 grader

Passer til

And, Fjerkræ, Svinekød, Svamperetter

Om vinen

En dyb, saftig og klassisk Irancy med mørkere frugt, finesse og en markant kalket struktur – en hyldest til husets traditioner siden 1960.

Irancy “Cuvée 1960” er Jean Claude Martins signatur-rødvin fra det nordlige Bourgogne. Irancy ligger lige syd for Chablis og er kendt for at levere Pinot Noir i en kølig, rank og mineralsk stil – ofte med et lille strejf af den lokale drue César, som giver ekstra farve og struktur. “Cuvée 1960” er skabt som en hyldest til familiens arbejde gennem generationer og viser Irancy fra sin mest autentiske og karakterfulde side.

Dette er en vin med både friskhed, dybde og en smuk balance mellem rød frugt, mørkere nuancer og kalket præcision. Irancy “Cuvée 1960” åbner med en aromatisk og kompleks næse. Med duften af røde kirsebær og hindbær, mørkere noter af brombær og solbær – viol, rosenblade og let skovbund, med subtil røg, krydderi og kalket mineralitet.

LIGNENDE VINE

Du vil måske også synes om

Mathilde Chapoutier Selection, Fagueño

Mathilde Chapoutier Selection, Aurado

Mathilde Chapoutier Selection, Solèdre

Udsolgt

Mathilde Chapoutier Selection, Orsuro