Producent
Domaine Jean-Claude Martin
Årgang
2023
Alkohol
13%
Flaskestørrelse
750 ml
Druer
Log ind for at se priser og bestille
Log ind for at bestilleDuft
Kirsebær, Hindbær, Viol, Skovbund, Kalk
Smag
Kirsebær, Hindbær, Ribs, Urter, Reduktion
Servering
14-16 grader
Passer til
And, Fjerkræ, Svinekød, Svamperetter
En dyb, saftig og klassisk Irancy med mørkere frugt, finesse og en markant kalket struktur – en hyldest til husets traditioner siden 1960.
Irancy “Cuvée 1960” er Jean Claude Martins signatur-rødvin fra det nordlige Bourgogne. Irancy ligger lige syd for Chablis og er kendt for at levere Pinot Noir i en kølig, rank og mineralsk stil – ofte med et lille strejf af den lokale drue César, som giver ekstra farve og struktur. “Cuvée 1960” er skabt som en hyldest til familiens arbejde gennem generationer og viser Irancy fra sin mest autentiske og karakterfulde side.
Dette er en vin med både friskhed, dybde og en smuk balance mellem rød frugt, mørkere nuancer og kalket præcision. Irancy “Cuvée 1960” åbner med en aromatisk og kompleks næse. Med duften af røde kirsebær og hindbær, mørkere noter af brombær og solbær – viol, rosenblade og let skovbund, med subtil røg, krydderi og kalket mineralitet.